Afbeelding

Burgemeester Huub Hieltjes opent eerste drive-through voor sushi en Koreaanse specialiteiten

Algemeen

DUIVEN - Vorige week opende burgemeester Huub Hieltjes van Duiven officieel de nieuwste vestiging van Nomi Korean BBQ, Sushi & Cocktails in het Food Village in Duiven. Het bijzondere aan deze locatie: Nomi introduceert als eerste in Europa een drive-through waar gasten Korean fried chicken en sushi kunnen bestellen. Een historisch moment voor Duiven en voor de Europese horecawereld.

Met een officieel lintje en een warm welkom van de burgemeester werd de nieuwe Nomi-vestiging aan de Duivense gemeenschap gepresenteerd. De locatie bevindt zich in de grootste unit van het nieuwe Food Village: een gasloos en bijna energieneutraal horecaplein met houten gevels, groene daken en duurzame inrichting. De vestiging beslaat 800 m², is volledig gelijkvloers en biedt plaats aan ruim 300 gasten.

Wat deze opening extra bijzonder maakt, is de drive-through die direct aan het restaurant is gekoppeld. Gasten kunnen vanuit hun auto Korean fried chicken en sushi bestellen – iets wat nog nooit eerder in Europa is aangeboden. Hiermee zet Duiven zichzelf op de Europese kaart als pionier in de restaurantbranche.

Dankzij een centrale productie en efficiënte logistiek staan bestellingen binnen twee minuten klaar. Van sushi en knapperige Korean fried chicken tot smakelijke bibimbap en noedelgerechten: alles wordt bereid met verse ingrediënten van restaurantkwaliteit. Gasten kunnen vooraf bestellen of ter plekke, en zijn binnen no time onderweg met een complete maaltijd.

“Gasten kunnen bij ons terecht voor gezonde, lekkere en snelle maaltijden die een volwaardig alternatief vormen voor traditioneel fastfood,” vertelt oprichter Michael Hu.

Nomi Korean BBQ, Sushi & Cocktails heeft succesvolle vestigingen op het Leidseplein en de Vijzelstraat in Amsterdam. De ervaren horecaondernemers Michael en Celine Hu, met onder andere Gangnam Bar, Ajisan Ramen en de hotels Sotel en Pagi in hun portfolio, zagen het concept sinds de opening in 2022 snel in populariteit groeien. De uitbreiding naar Duiven markeert een nieuwe fase voor het merk.

Nomi Duiven is onderdeel van het Food Village en is te vinden op Droom 10 in Duiven.