Afbeelding
Foto:

Verwarm de oven voor op 175 graden. Klop de eieren goed los met de mixer. Voeg alle ingrediënten toe behalve de baking soda, de helft van de rozemarijn en de helft van de Parmezaanse kaas. Beleg een bakblik met bakpapier.

Als alles goed gemengd is mag de baking soda erdoor en dan giet je het mengsel uit op je bakpapier. Strooi hier de rest van de rozemarijn en Parmezaanse kaas overheen, Bak vervolgens 18-20 minuten in je voorverwarmde oven.
Lekker met wat goede olijfolie tijdens een tapasplankje.

https://www.deman-foodandweight.nl

Afbeelding